Эксперт рассказал, где в Петербурге и Ленобласти найти грибы и не отравиться
3 авг, 16:08
Алёна Зиновьева
Народные способы не помогут определить – ядовитый гриб или нет.
Миколог Антон Трофимов в беседе с 78.ru дал советы начинающим любителям тихой охоты. В частности, он призвал первые несколько раз ходить в лес с опытными грибниками. Кроме того, нельзя собирать грибы близко к трассам, стараться уходить вглубь леса.
— По выбору мест: в сосновых борах сейчас делать нечего, сейчас ищем в основном смешанные леса, где преобладает ель, берёза, осина и так далее, там грибов сейчас больше, — рассказал миколог.
По его словам, сейчас в лесах можно собрать в основном лисички. Если вы не знаете гриб, его лучше не срезать. Эксперт подчеркнул, что народные способы не помогут определить — ядовитый гриб или нет.
— Народные способы проверки грибов на съедобность, якобы отварить с луковицей, и луковица посинеет, не работают. То же самое касается способа отвара грибов с серебром. Грибы нужно только знать. Первое правило грибника: сомневаемся — не берём, — призвал начинающих грибников миколог.
Если вы принесли гриб домой, но сомневаетесь в его съедобности, можно сфотографировать его и проконсультироваться в интернете со знающими людьми.
Ранее миколог рассказал, когда в Петербурге начнётся грибной бум.
Другое по теме