Запрет на цветы: российские флористы опасаются дефицита роз и тюльпанов
Новый пакет европейских санкций может лишить россиян цветочного посадочного материала. Под запрет попали луковицы, черенки и клубни, из которых выращивалась большая часть произведённых в России роз и тюльпанов, а также привитые и непривитые розы, азалии и рододендроны. Участники рынка успокаивают: в этот сезон всё зацветет, а вот что будет дальше — неизвестно. От новых ограничений могут пострадать тепличные хозяйства, городские сады и парки — все они работали с европейскими луковицами и черенками. Ощутили ли уже на себе нехватку цветов петербургские магазины, разбирался корреспондент 78.ru.
Раньше зелёную составляющую каждого букета в цветочный салон на улице Чайковского поставляли трижды в неделю, сейчас — только раз. Редко в этом холодильнике теперь бывают и гвоздики с хризантемами.
— Поставщики в принципе сокращают ассортимент и сокращают ассортимент не под предзаказ. То есть на свободную продажу, для небольших цветочных, кто работает не по предзаказу, сложно найти цветок в свободной продаже у поставщика. Поэтому приходится предзаказывать, чётко понимать, что нужно, и если что-то закончилось, то сложно это что-то быстро набрать, как было раньше, — делится руководитель сети цветочных салонов и школы флористики Ирина Трепель.
И это может быть только началом цветочного кризиса, считают некоторые эксперты. Ведь уже несколько недель европейские страны не поставляют в Россию луковицы, клубни и черенки растений, которые используются в отечественных теплицах для выращивания цветов на продажу.
— 99% декоративно-посадочного материала привозится в Петербург из Европы. Это Германия, Польша, Бельгия, Голландия. Поставки прекратились, наверное, в конце марта, и большинство питомников не успели перевести весь посадочный материал для торговли, — говорит владелец питомника растений Егор Бушманов.
В первую очередь, это касается тюльпанов. По данным таможенной статистики, в 2021 году в Россию из других стран луковиц и клубней ввезли на 55 млн долларов. Больше 80% пришлось на долю Нидерландов. Аналогичная ситуация — с розами. Суммарная стоимость поставок в прошлом году — около 10 млн долларов. Основную массу привезли из Голландии, Дании и Венгрии. Впрочем, переживать рано, уверяют петербургские флористы, альтернатива есть: цветы из Сербии и африканских стран — ничуть не хуже.
— Везли, везут и будут везти. Так как это не Европа и не Америка, проблем с этой продукцией вообще не будет, — отмечает председатель Национальной ассоциации цветоводов, совладелец тепличного комбината Алексей Антипов.
Не пропадут с цветочных полок и тюльпаны. Ведь обходные пути ищут не только покупатели, но и сами европейские продавцы. Пока удаётся.
— Единственное, что точно — они будут в следующем году дорогие, и это не связано с изменениями в логистике — это рубль-два было бы дороже. В первую очередь высокая себестоимость луковиц в Голландии. Там очень сильно выросли цены на энергоносители, что очень сильно повлияло на их себестоимость, — объясняет Антипов.
Что касается других сортов, то и здесь варианты найдутся. Через некоторое время цветы с большой вероятностью начнут поставлять из других стран. Импортозамещение тоже не стоит списывать со счетов: уже сейчас отдельные отечественные экземпляры дают фору импортным.
Мини-герберы из Краснодарского края, белые розы под приятным названием «Валентина Ленинград» из соседнего 47-го региона и жёлтые тюльпаны, которые во всём мире считаются символами радости и богатства, из Псковской области. Стоят на две недели дольше голландских и стоят, кстати, почти в два раза дешевле. Всё это с гордостью предлагает покупателям Елена Доронина. За 13 лет работы в цветочном бизнесе с кризисами она сталкивалась не раз. Говорит, санкции не помеха, если поставщиков выбирать правильно. Опытные бизнесмены и цветы найдут, и цены удержат.
— Ничего я пока не замечаю такого, чтобы какие-то цветы у нас не приходили. Даже заказанные на завтра белые каллы мы прекрасно смогли откупить. То есть по-прежнему продолжаем удовлетворять все заказы наших клиентов. И все, кто к нам приходят, радуются, что цветы есть, и очень красивые, — радует владелица цветочной лавки Елена Доронина.
Любители горшечных растений, к слову, тоже могут не беспокоиться: комнатную зелень давно успешно выращивают в России. Не затронули санкции и семена, поэтому однолетние цветы, в том числе и на городских клумбах, тоже будут — но, скорей всего, в следующем сезоне покупать их будут уже по новым ценам.
Видео: 78.ru